连日来,由于温度适宜,雨量充沛,地产鸡头米生长迅速。
在甪直镇连片的鸡头米塘里,紫色的花朵点缀在绿叶中,而头一批花朵,已经结成拳头大的果实。剥开里面果粒的外壳,莹白圆润的鸡头米就现身了。
位于澄湖畔的这个农业园区,鸡头米种植面积在7000亩左右,塘里的头一批鸡头蒲,正处于成熟的最后冲刺期。近期温度雨量适宜,即将开采上市,价格预计略有上涨。
“7月底就可以采收了,一般最佳的鸡头米从第三批开始采摘,应该是在8月中旬,目前没有大的台风,产量比去年略有增长”,苏州澄湖水八仙水生蔬菜行业协会会长王全龙告诉记者。
当前,吴中区持续加强传统水生蔬菜品牌建设,深入开展“吴中鸡头米”农产品地理标志保护工程,以传统水生蔬菜产业带动农户增收。重点打造苏州澄湖现代科技生态农业示范园,将水八仙种植与农业旅游深度结合,形成兼具经济效益和旅游效益的水生蔬菜样板区和生态区。
王全龙表示,把苏州“水八仙”、吴中鸡头米的金字招牌擦得更亮。
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