“买条鳜鱼清蒸,再买斤枸杞头清炒。”昨天在葑门横街,一位老苏州说,春天吃点时鲜菜,价格也蛮实惠。据苏州市价格监测中心近日对本地部分农贸市场春季时令菜价格采集显示,鳜鱼、枸杞头等品种价格同比出现下跌,金花菜马兰头价格涨了点。
农历2月是吃鳜鱼的好时光,肉质细腻、口感鲜美的鳜鱼,在家里无论清蒸还是红烧,备受市民喜爱。据市价格监测中心监测显示,目前农贸市场鳜鱼均价在每斤42.88元,比去年同期下降8.98%。时令菜受规格、品质等多种因素影响,在市区多家农贸市场价格有所差异。
现在的枸杞头鲜嫩、口感好,还有清热止咳、祛风明目等功效,在市区各农贸市场销售红火。“枸杞头价格跌得蛮结棍。”据监测,近日苏州农贸市场枸杞头零售均价为10.3元,比去年同期下降27.48%。
金花菜、马兰头价格比去年同期涨了点,市民采购要多花点钱。马兰头近日零售均价为6.99元,比去年同期上涨5.44%。(记者 小圆)
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