元旦来临 苏城副食品市场购销两旺

　　“已经买了一只蹄髈、1条鲫鱼、2只冬笋。”昨天（1月1日）上午，在葑门横街，一对拎着大包小包的老苏州说，这两天家里人都已“阳康”，新年第一天团聚，除了荤菜、蔬菜外，还准备多采购点橙子、草莓等水果，补充营养。“元旦市民消费明显增长。”苏州市区多家农贸市场摊贩表示，蔬菜、水果、肉蛋等副食品销量直线上升。据南环桥市场办公室主任梁斓介绍，在苏州市民迎新消费潮中，新年市场货源充足品种丰富，总供应量比平常增加20%。

　　当天凌晨，南环桥市场蔬菜、水果等交易区一片繁忙，来自全国各地的运输车源源不断。“为确保元旦春节副食品供应，市场全面启动冬季菜篮子保供行动。”据梁斓介绍，市场针对疫情、寒潮等带来影响，紧盯节日供应，第一时间部署落实货源，监测蔬菜、水果、肉、蛋等品种的到货量和价格波动，全力以赴保障元旦春节期间副食品供应充足、价格稳定。

　　统计数据显示，双节期间，南环桥市场安排每天1.2万吨以上的农副产品投放苏州市场，其中包括蔬菜3500吨、品种120个以上。与此同时，每天投放水果1000吨、鲜肉2500头、海鲜水产800吨、冰鲜禽类50000只、冷冻食品2000吨、干货豆制品禽蛋1000吨，冷库滚动储备商品达到20000吨以上。

　　在保证节日供应充足同时，对苏州市民喜爱的时令品种，南环桥市场加大力度定向调集，冬笋、青鱼、菌菇、海鲜、精细菜等节日热销品种，确保不脱销、不断档。橙子、柠檬、耙耙柑等柑橘类，以及秋月梨、砀山梨、草莓等近期热销水果，市场比平时增加50%的货源，保证满足消费者需求。

　　据统计，去年12月下旬以来，南环桥市场蔬菜日均到货量达到3029吨，受市场监控的10个蔬菜品种批发均价为每斤1.16元，与去年12月上旬的每斤1.19元相比，跌幅2.77%，与去年同期的1.37元相比，同比下跌15.33%。

　　“市民吃西红柿、黄瓜价格蛮实惠。”梁斓介绍，当天南环桥市场黄瓜的批发均价在每斤2.15元，和去年12月上旬相比跌了二成多。福建漳州、海南三亚等基地的丝瓜、蒜苗、冬瓜、茄子等，以及由昆明基地直发的娃娃菜、油麦菜、小白菜、莴苣、豆苗等精品叶菜争相入苏，丰富市民的节日消费需求。

　　（苏报融媒记者 小圆 文/摄）