种菜不用土只"喝水" "蔬菜王国"种出科技范儿

　　苏报驻张家港记者 陈梦娇

　　种菜不用土，脚上不沾泥，蔬菜靠喝水就能长大！老周名叫周景江，今年60岁，是张家港市常阴沙现代农业示范园区大农水耕蔬菜基地的负责人。他的“蔬菜王国”占地15亩，种植生菜、芹菜、黄瓜、番茄等近30种瓜果蔬菜，年产近150吨，全部采用无土栽培技术。

　　“无土栽培的特点就是干净、新鲜！这些蔬菜靠‘喝’管道中循环流动的水和营养液长大，做到了‘零’农药、‘零’污染，你看它的根须、叶，都可以直接吃。”视频中，周景江介绍起自己的“宝贝”侃侃而谈，现场摘下生菜品尝，在线“吃播”，让人胃口大开。

　　周景江说，相比传统种植模式，无土栽培技术不仅缩短蔬菜生长周期，而且具有节约土地、省时省工、高产优质等特点，种植的蔬菜口感更为脆爽可口，受到市场青睐。

　　离地1米多高的种植架上，蔬菜“咕咚咕咚”喝着水；点点手机，大棚遮阳网自动启动；自主研发的智慧云平台，24小时全天候无人值守……视频中，一个个科技感满满的亮点呈现在网友面前，而这些都是周景江和团队小伙伴的“科技结晶”。

　　2018年，周景江成立大农（苏州）农业科技有限公司，开始了智慧农业的大胆尝试。“夏季气温高、湿度大，一些水耕蔬菜只长个不长叶。我们要研发一个智能系统，利用小型气象站收集的信息，自动化控制大棚内膜的开关，确保棚内环境适宜蔬菜的生长。”为更好地控制棚内的温度和湿度，周景江带领团队花了半年的时间开发了大农智慧云平台，通过不断修正、调整参数，实现了大棚环境因素和种植设施的智能监测、智能控制。

　　水耕蔬果营养液核心配方技术、水耕种植技术、智能温控技术……目前，周景江带领团队已申请专利29项，获得国家级专利授权18项，基地不光售卖瓜果蔬菜，更致力于水耕蔬菜技术的研发和推广。“大农农业还与南京农业大学、省农科院及国内多个高校合作，共建企业研究生科研工作站和专家工作站，深层次开展种植研究、种子开发、功能型蔬菜开发等项目，让科技成果‘落地生金’。”周景江说。

　　这次为产品“出镜代言”是周景江首次尝试。短视频一经发布，周景江收到了不少网友点赞。“老周口才了得，不仅为种植技术代言，还为‘新型农民’代言！”“成功引起我的购物欲，快交出下单链接！”“老周介绍得有趣有料，忍不住想尝一尝！”

　　收到网友留言后，周景江又惊喜又感动，在评论区回复：“感谢大家喜爱，大家使用微信搜索小程序‘大农农业’即可下单，我们通过冷链物流，当天采摘的水培蔬菜24小时内就能送达餐桌。”

　　新农业不仅是新品种，也是新技术、新业态；不仅要有新表达，也要有新思路、新理念。周景江介绍，他通过电商平台建立起“线上+线下”销售渠道，水耕蔬菜销至四川、贵州、广东等地。同时，利用水耕基地开展亲子项目，打造水耕乐园、农业耕读教育研学基地，让孩子们体验水耕农学乐趣。

　　周景江还透露自己接下来的“小目标”：建成规模化水耕种植示范基地、科教文化基地，逐步在周边城市建卫星型种植基地，进而开展技术输出，推广水耕营养液、种植技术和设施，为市场提供更多质优、安全、健康的蔬果产品。