“这样的快剪理发店又快又便宜,我基本上每个月都会来理一次发。”昨天(7月13日),王先生来到位于吴中区姜庄路的10元快剪起辰快剪连锁店理发,店面不到10平方米,理发不到十分钟,方便快捷。即便是在炎热的中午,也有不少顾客在快剪店排队等待。记者了解到,近年来,苏州这类低成本高效率的快剪店悄然兴起,吸引了不少中老年男性顾客光临。据高德地图等互联网平台不完全统计,目前苏州已有57家快剪店。
店面虽小,理发师技艺娴熟,一天能接待上百位顾客。起辰快剪连锁店不到10平方米,布置简单,只设有两个理发位。与一般理发店不同的是,这里只有剪发服务,不提供洗头、烫染等其他服务。起辰快剪连锁店理发师梁可汉告诉记者,来理发的客人需要先在门口自助售票机上购票取号,售票机会显示当前叫号。理发速度很快,顾客平均等待十分钟就能轮到。双湖广场负一层的一家快剪匠理发店“15元快剪”同样也是顾客盈门。
“我这个店已经开了五六年了,每天都有很多人来理发。”快剪匠的朱师傅告诉记者。记者在现场观察到,中午11点到下午1点,有不少等着剪头发的顾客。
梁可汉告诉记者,最近几年,传统理发店所需的成本(人力、房租等)不断上升,缺乏行业规范的“办卡”模式使得理发店逐渐陷入信誉危机,各种推销、捆绑消费也让消费者苦不堪言。“现在很多顾客不太愿意办卡,如果店面大,员工多,顾客又不办卡就挣不到什么钱。”
梁可汉通过市场调研发现,起源于日本的快剪店模式行之有效,相比于传统理发店的“办卡”盈利模式,10元快剪店不推销、不办卡,满足简单的剪短需求,便宜快捷。目前起辰快剪在苏州已经开出3家连锁店。
(苏报融媒记者 韩丽媛 实习生 王玉翠 范紫英 文/图)
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